Frente al crecimiento
demográfico, cambio climático y ecosistemas en degradación, permite la
producción local de alimentos con sustentabilidad ambiental. Miguel Altieri, de
la Universidad de California, explica sus ventajas.
Como ciencia, la agroecología
integra el conocimiento tradicional y los avances de la ecología y de la
agronomía y brinda herramientas para diseñar sistemas que, basados en las
interacciones de la biodiversidad, funcionan por sí mismos y auspician su
propia fertilidad, regulación de plagas, sanidad y productividad, sin requerir
paquetes tecnológicos. Los principios de la agroecología pueden aplicarse a
toda actividad, ya sea a pequeña o a gran escala.
